一、文化理念—简约、时尚

简约: 体现在“麻辣空间的装修风格,内心体验,生活方式”。

1 简约是一种心境:不管你在麻辣空间是大快朵颐,还是热情澎湃,亦或是个性张扬,所有的表现都回归到心境的感受。            

2 简约是一种生活方式:不管外面的风雨有多大,关上窗户,在麻辣空间却是宁静和温馨;不管你是坐奔驰,还是驾宝马,或是工薪白领,亦或是下岗工人,麻辣空间都是你生活的一部分。

3 简约是一种风格:流动的线条、张扬的色彩、轮廓的分明、区域的分隔,无论何时,在麻辣空间我们都能拥抱简约。

4 简约还是一种习惯:我不在麻辣空间,就在去麻辣空间的路上;下班前的盘算—麻辣空间;

时尚: 反映出“对传统火锅的变革,装修风格,生活态度”。

1 时尚是一种态度:我的生活,我做主——麻辣空间。

2 时尚是一种表现:冷与热的碰撞、圆与方的和谐、红与黑的较量、色彩与时代的交融,加上灵动的时尚辣妹和青春麻哥,是对内心世界感受的抒发和描述。至IN时尚,我的生活——麻辣空间。

3 时尚是一种革命:当火锅的脚步踏过春秋战国、飞跃唐宋元明清,所有的餐饮历史都已经精彩再现。在麻辣空间,你或许会为其亮丽色彩所吸引,你可能会注目那些有趣的漫画形象,你还会觉得这里像是酒吧或前卫的娱乐场所,但菜品或者锅底元素让你味蕾大开,你甚至还会对餐后的凉品惊喜不已。也许有一点是共同的,那就是都能感受到一种轻松、畅快、时尚而又热烈的氛围,这种氛围本应属于火锅,属于革命性的——麻辣空间。

二、品牌理念 FRESH

f   first就是代表第一:要在同类别的火锅企业中处于第一,要在进入的市场找到自己的领导者位置,塑造优秀的企业形象和服务形象。

r  revolution(ary)具有革命性:要从整个火锅市场格局来引导市场变革,要从店面的管理进行变革,要从技术上进行变革,要从连锁的思路上进行变革,要从服务模式上变革,企业永远不变的主题就是“变”。

e  excellent  taste出色的口味:要始终保持特色饮食的口味征服性和特色美味风格。

s  salubrious  food健康的饮食、有益健康的:传播绿色健康饮食文化,专注于菜品品质与价格的平衡。

h  habituate使成为一种习惯:要让顾客来麻辣空间是一种生活方式、一种消费习惯;要让员工在麻辣空间的工作成为一种习惯,要让我们的价值观成为我们做事的准则。

三、企业理念

ž  经营理念:以质量求生存、以创新谋发展,凭信誉占市场、向管理要效益。             

ž  管理理念:以人为本,坚持细节,重在落实。               

ž  经营目标:立足西部,麻辣中国。

ž  经营风格:传播时尚文化,体验快乐火锅。

ž  企业作风:不找借口,立即行动,今日事今日毕。

ž  服务理念:以人为本,以客为尊,热情高效,注重细节。

ž  质量方针:精细管理、精心操作;宁少务精、宁缺勿滥。

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