“中秋家宴”融媒体直播 探寻麻辣空间的节约秘密

发表日期:2020-09-18 文章编辑:麻辣空间 浏览次数:5153 标签:麻辣空间

9月16日, “嗨米筷·中秋家宴第二季” 第三场直播来到了清油火锅店麻辣空间,如果你觉得牛油火锅吃起来有些腻,试试这里的清油锅底可能有新发现。本场直播分享了火锅菜品的有趣知识,以新奇、好玩的方式吸引了一大批网友的关注,最终取得了直播322万的播放量。本节目由四川省电视艺术家协会主办,由四川省电视艺术家协会新媒体专委会、四川网络广播电视台、四川IPTV、熊猫视频、四川观察承办。


本期节目除了邀请到四川旅游美食推广大使余大丽,还邀请了四川广播电视台主持人刘源和石鑫前来品美食、送中秋祝福。刘源平时经常关注新媒体,还是四川观察抖音号的第一个粉丝和第一个关注,在本次直播中也给观众们带来了很多欢乐。


节目中,麻辣空间的大厨、研发总监用有趣且易懂的方式,带领大家识别牛肉的五个不同部位,原来合理利用不同部位还能达到节约牛肉的效果。紧接着,四川广播电视台节目主持人刘源在大厨的带领下,通过学习打糍粑这项中秋传统活动,制作出了看似简单却暗藏玄机的蛋酥糍粑。不仅如此,刘源还和大厨合力制作了红油辣子拌凉粉,颇具四川特色。


在完成了重重挑战后,主播们讨论起了“厉行节约,拒绝浪费”的话题。麻辣空间的品牌经理也分享到,为了防止顾客浪费,麻辣空间还为顾客提供了菜品点半份的选择,让节约从每一餐做起。


本期节目以“麻”开场,开播瞬间强势侵占观众味蕾;以“辣”垫后,增加火锅留香时间,让观众回味无穷,并以“节约”结尾,通过主播品尝菜品,分享“厉行节约,拒绝浪费”的小技巧等互动形式,倡议广大市民和网友积极践行节约粮食,拒绝浪费的传统美德。