9月8日，麻辣空间泸州步步高店迎来了91号订餐的客人，服务员梅江在餐中服务时，从客人口中得知今天并不是单纯的家庭聚餐，还是里面的一对情侣订婚的日子，今天就餐就是要和家人一起庆祝这件事。

随后梅江立即把这一信息告知了管理组，领班肖菊彬意识到需要给顾客创造感动服务，顾客在这么重要的日子选择在麻辣空间聚餐，一定要给他们留下美好的记忆，那怎么才能让他们感动呢？肖菊彬马上报给店长，经商议后，决定根据店里现有的资源，为他们送上了精心准备的几份礼物：一份由脑花和白菜组成的菜品，寓意白头偕老；一对麻辣空间的马克杯子作为礼物，代表着永远幸福一辈子；一支代表爱情的玫瑰，由情侣中的这位男士送给女士，这位男士还致辞表达自己内心的感受。最后，肖菊彬和江梅还组织大家合唱了一首《给你们》，结束后给他们送上祝福：“非常感谢你们今天能选择麻辣空间，很荣幸能为你们服务，祝福你们永远幸福快乐，百年好合，幸福永远！”

女士被这些精心安排瞬间感动热泪盈眶，他们的家人也都对麻辣空间的服务赞口不绝，纷纷竖起大拇指表示：“你们的服务真的太棒了，真不愧是泸州老品牌火锅，我们都永远支持麻辣空间！”

为什么要这样做？在服务中随时观察顾客需求，哪怕有一丝机会我们都要做到极致服务，给客人带来惊喜，做到珍惜顾客，满意第一。

案例亮点：洞察顾客需求，在特殊的日子里给客人带来惊喜和感动，得到顾客赞美，并让所有顾客满意而归，成为麻辣空间的忠实粉丝。